Destination Pornic hat eine sehr starke Muschelzucht.

La Plainaise, Bouchot-Muscheln in La Plaine-sur-Mer : das Spitzenprodukt für den Sommerurlaub !

2 % des nationalen Marktes, 50 % der Muschelproduktion in der Region Pays de la Loire (ca. 200 Tonnen pro Jahr) ... Miesmuscheln mit gleichmäßigen Anteilen an Fleisch, Größe und Qualität ... humm de quoi vous régaler ! Sie können sie direkt in den Restaurants unserer Region oder bei den berühmten "Muschelfesten" probieren, die im Sommer von einigen Vereinen der Côte de Jade organisiert werden.

Wenn Sie mehr über die Muschelzucht erfahren möchten, besuchen Sie die Muschelzuchtanlage in La Plaine-sur-Mer während der geführten Touren von L'Equipage.

Die Austern der Bucht von Bourgneuf.

In dieser idealen Umgebung gedeihen köstliche Austern. Dank der 700 Austernzüchter werden in den Parks der Bucht jedes Jahr rund 1500 Tonnen Austern produziert, was 12 % der nationalen Produktion entspricht.

Treffen Sie die Austernzüchter in Les Moutiers-en-Retz, in den Aquakulturgebieten Collet und Lyarne. Sie werden Ihnen ihren Beruf, ihre Leidenschaft und ihr Produkt erklären.

Viel Spaß beim Besuch und bei der Verkostung !