Bringen Sie Ihren Eimer und ziehen Sie Ihre Stiefel an, wir werden den Strand be Andréa, wie beschreiben Sie das Wattfischen in wenigen Worten? Kindheit, Familie und Schlemmereien. Ich habe schon immer am Meer gelebt. Als ich noch klein war, habe ich zusammen mit meinen Großeltern häufig Strandschnecken, Venusmuscheln oder Garnelen gefangen, und mittags habe ich es geliebt, meiner Oma in der Küche zu helfen. Ich habe mir den Bauch mit leckeren Butter-schnittchen vollgeschlagen. Für mich ist Wattfischen schon immer eine Aktivität wie alle andere gewesen (wie Gartenarbeit)… aber voller wunderschöner gemeinsamer Momente.
Une savonnerie engagée et un paludier passionné créent un produit d'exception Bonjour Maryline, pourrais-tu nous présenter votre savonnerie ? La Savonnerie de Marcel est une savonnerie artisanale et familiale, installée depuis 2019 à Villeneuve-en-Retz. Tout comme mon grand-père en son temps, nous y fabriquons le savon à la main, sans machines, avec des ingrédients simples et de grande qualité : huiles vierges, plantes locales, laits, argiles... Nous travaillons sous le label le plus exigeant de la cosmétique bio, Nature & Progrès, qui garantit 100% d'ingrédients bio, locaux ou équitables. Forts d'un savoir-faire familial de plusieurs générations, nous avons fait du savon notre cœur de métier. Notre gamme compte aujourd'hui 18 savons, très doux et surgras. Chacun répond à un besoin spécifique de la peau....
Le chocolat et Bertrand Gavet, une belle histoire de famille Le Chocolat et moi « Le chocolat ? Je suis né dedans. J’avais une semaine quand mes parents ont installé la pâtisserie à Pornic. Mon enfance, elle en est pleine de souvenirs… mon père qui trempait le chocolat à la main, assis sur le tabouret en hauteur dans le laboratoire, avec sa grosse bassine de chocolat. Il passait ses journées à faire ça. Tout petit, mon péché mignon c’était d’aller dans la réserve, d’ouvrir les boîtes de chocolats discrètement, d’en mettre 2 ou trois dans ma poche et de partir à l’école avec. Mon préféré était le Galet Jade ! Ce petit chocolat vert qui a un goût très enfantin : de la pâte de noisettes, avec du praliné noisette, pas trop sucré… dès qu’on l’a croqué, il fond dans la bouche et on a envie d’y r...
Découvrir Pornic en paddle avec Romain Natif du Pays ou tombé sous le charme de Destination Pornic lors d'un séjour? Durant ma scolarité, Pornic fut la destination de mes vacances pendant de nombreux étés. Au fil des années, j'ai pu découvrir et explorer cette belle région. C'est tout naturellement qu'après tous mes voyages j'ai posé mes valises ici. Le paddle et toi... J'ai commencé le paddle en Australie, en 2014, pour observer et suivre des petits groupes de dauphins lors de mes sessions surf.
Interview Mathieu GUIBERT Erzählen Sie uns, wie Sie zu Anne de Bretagne gekommen sind? "Ich stamme aus Saint Michel-Chef-Chef. Während meiner Ausbildung und auf meiner beruflichen Laufbahn bin ich viel gereist, ich habe jedoch nie die Brücken zu meiner Region abgebrochen. Meine Familie und meine Freunde sind hier, und all die Verbindungen, die ich bei meinem Engagement im Vereinsleben aufgebaut habe, laufen hier zusammen. Nach der Begegnung mit Philippe Vételé und dem Besuch der Einrichtung im September 2015 erschein mir alles klar und einfach. Dieses Haus besitzt eine Menschlichkeit, die mir gefällt und die es mir erlauben kann, lokale Erzeugnisse und das Pays de Retz zu verfechten."
