Sybarite

Sybarite, die epikureische Weinbar. 

Ihr Motto: „trinken, lachen, essen“!

Die Idee ist, Ihnen dank hochwertiger Momente in einer freundlichen und entspannten Atmosphäre einen wahrhaftigen Ort zum Leben zu bieten.

Entdecken Sie den „Vinyl Room“ im 1. Stock: Machen Sie es sich bequem und wählen Sie Ihre Musik selbst aus.  

Lernen Sie Kévin kennen, der aus dem Pays de Retz stammt und von Beruf Sommelier ist. Er wurde im Anne de Bretagne (La Plaine-sur-Mer) von Michèle Vételé ausgebildet. Zuletzt war er Direktor des Château de Maubreuil (Carquefou, 44). Er ist leidenschaftlich und liebt seine direkte Beziehung zu den Winzern. Sein Partner, die Domaine les Hautes Noëlles (Saint-Léger-les-Vignes, 44), arbeitet auf 20 ha biodynamisch. Ziel ist es, den Weintourismus auf der Achse Nantes-Pornic zu entwickeln. Begeben Sie sich mit Kévin und seinem Team auf eine originelle önologische Reise!

Was trinken wir?

Qualitätsweine (bis zu 200 Referenzen in ihrem Keller), aber nicht nur: Cocktailkreationen, handwerklich hergestellte Biere. Ihr Ziel ist es, wenig bekannte Produzenten aufzuspüren, die jedoch Weine von hoher geschmacklicher Qualität anbieten: Trauen Sie sich, sie zu testen?! 

Die Spezialitäten des Hauses :

• Die Glasweinlinie „Sy“: Syblanc, Syrose und Syrouge.
• Der Gin mit Seetang 
• Die Butter „varech“, die von den Stammgästen gelobt wird!

Was gibt es zu essen? Schöne Bretter mit lokalen Käse- und Wurstsorten. 

Was wissen Sie darüber? Sybarite bedeutet „Lustvoller Genießer“! Zögern Sie also nicht länger, durch die Türen dieser genussvollen Bar zu schreiten!

Diese Bar ist in der App „Raisin“ verzeichnet. 

Animationen und Spielübertragungen auf Großleinwand das ganze Jahr über. Schauen Sie sich den Veranstaltungskalender von Destination Pornic an.

Le Sybarite ist Teil der zahlreichen Aktivitäten und Freizeitangebote in Pornic, die vom Office de Tourisme Destination Pornic vorgestellt werden.