Spiruline de Retz und Algues de Retz

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Präsentation

Erfahren Sie mehr über die Produktion von Spirulina de Retz und die Ernte von Algen de Retz in La Plaine-sur-Mer.

Die Ferme des Roseaux in La Plaine-sur-Mer wurde 2016 von Hugo und Marion gegründet. Ein öko-verantwortlicher Bauernhof am Rande des Ozeans.
Hugo und Marion betreuen die Produkte auf La Ferme des Roseaux von A bis Z und vereinen ihre Kompetenzen, um Ihnen Qualitätsprodukte anzubieten und Ihnen ihre Leidenschaft transparent zu vermitteln.

Die Spirulina von Retz
In dieser geschützten Umgebung, die von Sonne und Meeresluft durchflutet ist, gedeiht die Spirulina de Retz. Marion und Hugo, engagierte Handwerker, bauen ihre französische Bauernspirulina im Gewächshaus in Außenbecken an, ohne Pestizide, Fungizide oder Insektizide.
Sie wird bei niedrigen Temperaturen getrocknet, um Ihnen ein Produkt anzubieten, das Sie leicht in Ihrer Ernährung verzehren können.

Die Algen von Retz
Hugo ist Berufsfischer und erntet Meeresalgen wie Meeressalat, Ao-nori, Seebohnen, Dulse usw. vor Ort, je nach Gezeiten und unter Einhaltung nachhaltiger Praktiken. Sobald sie getrocknet sind, können sie all Ihre Rezepte bereichern: Omeletts, Algentartar, Marinaden, Gemüsepürees, Salate, Rohkost, Court-Bouillon... eine schöne frische und jodhaltige Note auf Ihren Tellern!

🌱 Die Werte von Spirulina de Retz und Algues de Retz.

kurze Wege
ein Unternehmen mit menschlicher Größe
Respekt für die Umwelt
Mitglieder der Fédération des Spiruliniers de France (Verband der französischen Spirulinenhersteller).

Kostenloser Besuch in La Ferme des Roseaux
La Ferme des Roseaux, öffnet ihre Türen für Besucher. Dort werden Sie in die Geheimnisse des handwerklichen Anbaus und die Vorteile dieser außergewöhnlichen Alge eingeweiht. Eine geschmackliche und pädagogische Reise für eine gesunde und verantwortungsvolle Ernährung.

👉 Besuchen Sie kostenlos den Bauernhof in menschlicher Größe und finden Sie alle Spirulina- und Algenprodukte von Retz während der Öffnungszeiten im Laden.

Gruppenbesuche nach Voranmeldung (mindestens 10 Personen) mit oder ohne Verkostung.

💡 Wussten Sie, dass ...
Spirulina wird von der WHO als Superfood eingestuft. Sie ist reich an Protein, Mineralsalzen (Eisen, Kalzium, Magnesium...) und enthält außerdem alle essentiellen Aminosäuren, starke Antioxidantien (Beta-Carotin, Chlorophyll, Phycocyanin) und zahlreiche Vitamine (A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12...).

Die Einrichtung La Ferme des Roseaux gehört zu den lokalen Produzenten in La Plaine-sur-Mer , die vom Office de Tourisme Destination Pornic vorgestellt werden.

Geöffnet

von Samstag 07 November bis Donnerstag 31 Dezember 2026

Mittwoch

von 10:00 bis 12:00 und von 16:00 bis 18:00

Samstag

von 10:00 bis 12:30

Frühere Öffnungszeit(en)

von Sonntag 01 März bis Dienstag 30 Juni 2026

Mittwoch, Freitag

von 16:00 bis 18:00

Samstag

von 10:30 bis 12:30

Außergewöhnlich offen : Freitag 08 Mai 2026

Ausnahmsweise geschlossen : am Freitag 15 Mai 2026

Ausnahmsweise geschlossen : am Samstag 23 Mai 2026

von Mittwoch 01 Juli bis Sonntag 30 August 2026

Samstag

von 10:00 bis 12:30

von Mittwoch 01 Juli bis Sonntag 13 September 2026

Mittwoch, Donnerstag, Freitag

von 16:00 bis 18:30

von Samstag 01 bis Montag 31 August 2026

Donnerstag

von 10:00 bis 12:30

von Samstag 05 bis Sonntag 27 September 2026

Mittwoch, Freitag

von 16:00 bis 18:00

Außergewöhnlich offen : Dienstag 01 September 2026, Mittwoch 02 September 2026, Donnerstag 03 September 2026 und Freitag 04 September 2026

von Samstag 05 bis Mittwoch 30 September 2026

Samstag

von 10:30 bis 12:30

von Donnerstag 01 bis Sonntag 18 Oktober 2026

Mittwoch, Freitag

von 16:00 bis 18:00

Qualitätssiegel

QUALITÄTSSIEGEL :
- Terroirs 44

Informationen

PRODUKTTYP :
- Algen
- Meeresprodukte
- Spirulina
BESICHTIGUNGEN :
- freie individuelle Besichtigungen mit Buchung
- individuelle Führungen
- Gruppenführungen
- Gruppenführungen mit Buchung
fremdsprachige Touren :
- Führung nicht in Fremdsprache verfügbar
GRUPPENEMPFANG :
- Gruppen erlaubt
- Personmaximalanzahl 25
- Busparkplatz
HAUSTIERE :
- Haustiere unerlaubt
BEHINDERTEZUGANG :
- zugänglich für Personen mit eingeschränkter Mobilität
Ökologische Verantwortung :
- lokale und saisonale Produkte
- Mülltrennung und/oder Kompostierung
- Nutzung erneuerbarer Energien

Ausstattungen/Dienstleistungen

AUSTATTUNGEN UND DIENSTE :
- Verkauf vor Ort
- Für die Kostproben ausgestatteter Raum
- Laden ( Verkauf vor Ort )
- Privatparkplatz
- Sanitäranlagen

Preise

Preise	Kategorie	Min
01/01/2026 - 30/06/2026
Visite gratuite (hors saison)		Kostenlos
01/09/2026 - 31/12/2026
Visite gratuite (hors saison)		Kostenlos
01/07/2026 - 31/08/2026
Visite estivale - adulte		3.00€
Visite estivale -18 ans		Kostenlos
01/01/2026 - 31/12/2026
Führung + Verkostung	Groupes	7.50€	Minimium 10 personne