Louise, handwerklich hergestelltes Eis aus Frankreich

  • Louise handgemachtes Eis Pornic
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Präsentation

Louise, außergewöhnliches handwerklich hergestelltes Speiseeis.

Louise wird 2023 an den Kais des alten Hafens von Pornic angesiedelt und ist ein handwerklicher Betrieb zur Herstellung von Speiseeis mit Sitz in Lézignan-Corbières im Departement Aude. Sie wurde 2015 von zwei Eisliebhabern, Mathieu und Olivier, gegründet.

Das Unternehmen verwendet hochwertige, streng ausgewählte Zutaten, um schmackhafte und authentische Eissorten herzustellen. Die Milch wird von der Farm Marg'Aude geliefert, die sich in der Nähe der Produktionsstätte befindet. Die Früchte sind frisch und saisonal und die Aromen sind natürlich.
Louise-Eis wird nach einem handwerklichen Verfahren hergestellt, bei dem die traditionellen Herstellungsschritte eingehalten werden. Die Milch wird pasteurisiert, dann mit den anderen Zutaten vermischt und in die Eismaschine gefüllt. Das Eis wird dann aufgeschlagen, um eine cremige und sahnige Textur zu erhalten.

 Das Eissortiment von Louise ist vielfältig und umfasst sowohl klassische als auch ausgefallene Geschmacksrichtungen.
Man findet :
  • klassische Geschmacksrichtungen wie Vanille, Schokolade, Erdbeere, Pistazie,
  • gewagtere Geschmacksrichtungen wie Karamell mit gesalzener Butter, violett, erdnuss, bleierne.
Bei Louise können Sie Milchshakes, Smoothies, Macarons, Crêpes und Waffeln, aber auch Eisschollen für die Weihnachtszeit probieren! 

Louise gehört zu den Feinkostgeschäften in Pornic, die vom Fremdenverkehrsamt Destination Pornic vorgestellt werden.

 
Geöffnet

von Samstag 07 Februar bis Freitag 03 April 2026

Montag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag

von 15:00 bis 18:00

von Samstag 04 April bis Freitag 03 Juli 2026

Montag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag

von 13:00 bis 18:00

von Samstag 04 Juli bis Sonntag 30 August 2026

Täglich

von 13:00 bis 23:30

von Montag 31 August bis Mittwoch 11 November 2026

Montag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag

von 15:00 bis 18:00

von Samstag 05 bis Donnerstag 31 Dezember 2026

Samstag, Sonntag

von 15:00 bis 18:00

Informationen
  • ZUGÄNGLICHKEIT :
    • zugänglich für Personen mit eingeschränkter Mobilität
  • GESCHÄFTSTYP / DIENSTLEISTUNG :
    • Feinschmeckeradresse
    • Eisladen
  • AM ORT ODER IN DER UMGEBUNG :
    • Bar
    • Laden
    • Unterkunft
    • Kostenfreier Parkplatz - ganzes Jahr -
    • Strand
    • Restaurant (s)
LIEN_ACCES_MOTEUR_RESA_FICHE
Koordinaten
Louise, handwerklich hergestelltes Eis aus Frankreich
24 quai Leray
44210
PORNIC
mail / nachricht
Tel. : +33 6 22 97 38 89
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