Louise, handwerklich hergestelltes Eis aus Frankreich

  • Louise, glace artisanale à Pornic
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Präsentation

Louise, außergewöhnliches handwerklich hergestelltes Speiseeis.

Louise wird 2023 an den Kais des alten Hafens von Pornic angesiedelt und ist ein handwerklicher Betrieb zur Herstellung von Speiseeis mit Sitz in Lézignan-Corbières im Departement Aude. Sie wurde 2015 von zwei Eisliebhabern, Mathieu und Olivier, gegründet.

Das Unternehmen verwendet hochwertige, streng ausgewählte Zutaten, um schmackhafte und authentische Eissorten herzustellen. Die Milch wird von der Farm Marg'Aude geliefert, die sich in der Nähe der Produktionsstätte befindet. Die Früchte sind frisch und saisonal und die Aromen sind natürlich.
Louise-Eis wird nach einem handwerklichen Verfahren hergestellt, bei dem die traditionellen Herstellungsschritte eingehalten werden. Die Milch wird pasteurisiert, dann mit den anderen Zutaten vermischt und in die Eismaschine gefüllt. Das Eis wird dann aufgeschlagen, um eine cremige und sahnige Textur zu erhalten.

 Das Eissortiment von Louise ist vielfältig und umfasst sowohl klassische als auch ausgefallene Geschmacksrichtungen.
Man findet :
  • klassische Geschmacksrichtungen wie Vanille, Schokolade, Erdbeere, Pistazie,
  • gewagtere Geschmacksrichtungen wie Karamell mit gesalzener Butter, Spekulatius oder auch Limettenbasilikum.
Bei Louise können Sie Milchshakes, Smoothies, Macarons, Crêpes und Waffeln, aber auch Eisschollen für die Weihnachtszeit probieren! 

 
Geöffnet

Das ganze Jahr 2024

Samstag, Sonntag

von 10:00 bis 18:00

Frühere Öffnungszeit(en)

von Donnerstag 01 bis Freitag 09 Februar 2024

Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag

von 12:00 bis 18:00

von Samstag 10 Februar bis Sonntag 10 März 2024

Täglich

von 12:00 bis 19:00

von Montag 11 März bis Freitag 05 April 2024

Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag

von 12:00 bis 18:00

von Samstag 06 April bis Sonntag 05 Mai 2024

Täglich

von 12:00 bis 19:00

von Montag 06 Mai bis Sonntag 30 Juni 2024

Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag

von 12:00 bis 18:00

von Montag 01 Juli bis Samstag 31 August 2024

Täglich

von 12:00 bis 23:30

von Sonntag 01 September bis Donnerstag 31 Oktober 2024

Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag

von 12:00 bis 18:00

Informationen
  • ZUGÄNGLICHKEIT :
    • zugänglich für Personen mit eingeschränkter Mobilität
  • GESCHÄFTSTYP / DIENSTLEISTUNG :
    • Feinschmeckeradresse
    • Eisladen
  • AM ORT ODER IN DER UMGEBUNG :
    • Bar
    • Laden
    • Unterkunft
    • Kostenfreier Parkplatz - ganzes Jahr -
    • Strand
    • Restaurant (s)
LIEN_ACCES_MOTEUR_RESA_FICHE
Koordinaten
Louise, handwerklich hergestelltes Eis aus Frankreich
24 quai Leray
44210
PORNIC
mail / nachricht
Tel. : +33 6 22 97 38 89
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