Le LauMas - Menu Saint-Valentin 2025

Pornic

am Freitag 14 Februar 2025

von 19:00 bis 21:30

  • Le LauMas - Menu Saint-Valentin 2025

Präsentation

Die Brasserie des GOLDEN TULIP PORNIC bietet Ihnen ein vom Chefkoch speziell für den Valentinstag zusammengestelltes Menü zum Preis von 39€ pro 2 Personen (ohne Getränke).
Menü zum Valentinstag

Vorspeise
Pflanzliche Raviole, kräftige Gewürzbrühe mit Piment d'Espelette
oder
Cassolette von Jakobsmuscheln mit einer cremigen Parmesansauce.


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Gericht
Flambierte Gambas, Risotto mit Pesto aus getrockneten Tomaten und gebratenem Gemüse.
oder
Herzfilet vom Rumpsteak, Gänselebersauce, Gemüsejulienne und Granulatkartoffeln mit Fleur de Sel.

*****

Dessert
Die Verbindung einer außergewöhnlichen Schokolade mit Orangen
oder
Farandole gourmande (Gourmet-Farandole)
(Financier mit Pistaziencreme, Joconde-Biskuit und Ananas/Ingwer-Mousse, Madeleine und Himbeersorbet).

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Passende Speisen & Weine
 
Vorspeise: Sancerre "Grande Réserve" Michel Laurent oder Malvoisie "Les 3 Lézards".

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Gang: Mercurey "Cellier du Château de la Chaume" oder Côtes-du-Rhône "Légende des Toques".

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Dessert: Champagner-Orangensuppe oder Crémant Rosé "Domaine de la Prévoté".
Menü und Vereinbarungen über Speisen und Weine gelten mittags und abends von Samstag, dem 11. (abends), bis einschließlich Dienstag, dem 14. Februar, je nach Verfügbarkeit.
Reservierung per Telefon oder E-Mail.
Informationen
  • THEMEN DER ANIMATIONEN :
    • Gastronomie/Weine/lokale Produkte

Preise

PreisesMinMax
14/02/2025 - 14/02/2025
Menu Saint-Valentin42.00€
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Mehr Informationen
Le Laumas
mail / nachricht
Tel. : +33 2 40 21 36 73
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Details
Ort
4 bis rue du Maréchal Leclerc
Sainte Marie sur Mer
44210
PORNIC
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