Le Chaumes en Braise

Das im Herzen von Chaumes-en-Retz, nur wenige Minuten von Pornic entfernt, gelegene Restaurant Le Chaumes en Braise lädt Sie zu einer köstlichen kulinarischen Reise ein. In einer warmen und freundlichen Atmosphäre bietet Ihnen der Chefkoch eine großzügige und raffinierte Küche, die mit frischen und saisonalen Produkten zubereitet wird.

Eine Geschichte der Freundschaft und der Leidenschaft für das Kochen.
Le Chaumes en Braise ist mehr als ein einfaches Restaurant, es ist die Erfüllung eines Traums, den drei Freunde aus Kindertagen geteilt haben: Camille, David und Reynald. Vereint durch eine gemeinsame Leidenschaft für das Kochen und schöne Momente mit Freunden, beschlossen sie, ein altes Restaurant in Chaumes-en-Retz wiederzubeleben.
Ihre Philosophie ist einfach: eine hausgemachte saisonale Küche mit frischen und lokalen Produkten in einer freundlichen und herzlichen Atmosphäre anzubieten. Es liegt ihnen am Herzen, aus jeder Mahlzeit einen einzigartigen Moment zu machen, in dem sich die Gäste wie zu Hause fühlen.

Mit Leidenschaft gekochte Gerichte 
Der Chefkoch des Chaumes en Braise ist ein Spezialist für das Garen auf dem Holzfeuer und beherrscht die Kunst, Fleisch perfekt zu veredeln.

Eine Guinguette-Atmosphäre im Sommer 
Sobald die Sonne scheint, können Sie auf der Sonnenterrasse des Chaumes en Braise Ihr Essen in einer bukolischen Umgebung genießen. Das Guinguette-Ambiente mit seinen Lichterketten und der mitreißenden Musik wird Sie in eine festliche und gesellige Welt entführen. Perfekt für ein Mittagessen mit Freunden oder einen Abend mit der Familie!   

Ob Sie nun auf der Suche nach einer gastronomischen Mahlzeit oder einem geselligen Moment mit der Familie sind, das Chaumes en Braise hat alles, um Ihnen zu gefallen. Zögern Sie nicht und reservieren Sie schon jetzt Ihren Tisch!

Dieses Lokal gehört zu den zahlreichen Restaurants in Chaumes-en-Retz, die vom Office de Tourisme Destination Pornic vorgestellt werden.