L'Atelier

Das Restaurant L'Atelier befindet sich in der zauberhaften Umgebung der Domaine de La Gressière und lädt Sie zu einer einzigartigen kulinarischen Reise ein. Der Küchenchef Damien Perrinel und sein Stellvertreter Jérémy Toiret können auf einen reichen Erfahrungsschatz zurückgreifen und bringen ihr ganzes Können in einer einfallsreichen und schmackhaften Küche zum Ausdruck.

L'Atelier bietet eine kurze, regelmäßig erneuerte Speisekarte, die aus frischen und saisonalen Produkten zubereitet wird. Der Schwerpunkt liegt auf lokalen und edlen Produkten, um eine optimale Qualität und einen authentischen Geschmack zu gewährleisten.
Das elegante und raffinierte Ambiente des Restaurants verspricht Ihnen zusammen mit der Leidenschaft des Küchenchefs und seines Teams einen unvergesslichen Moment.
Lassen Sie sich zu einem außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnis verführen, bei dem jedes Gericht eine echte Entdeckung ist.
Geöffnet von Dienstag bis Samstag abends.


 Am Sonntag gibt es einen französischen Brunch! 
Lassen Sie sich am Sonntag ab 11:30 Uhr zu einem französischen Gourmet-Brunch verführen! l'Atelier bietet eine Reihe von süßen und herzhaften, warmen und kalten Gerichten an, die jeden Gaumen verwöhnen. Viennoiseries, Tartines, Pancakes, Salate, Wurstwaren, Käse und viele andere Köstlichkeiten warten auf Sie. Dazu gibt es frischen Fruchtsaft, Kaffee, Tee oder heiße Schokolade für einen gemeinsamen Moment mit der Familie oder mit Freunden. Von 1 bis 99 Jahren! 
Nur sonntags ab 11:30 Uhr geöffnet.

Le Salon: eine einzigartige Cocktailbar auf der Domaine de la Gressière 
Vor oder nach einem köstlichen Essen im Atelier können Sie Ihr Erlebnis in Le Salon, der Cocktailbar der Domaine de la Gressière, verlängern. Alan, Geschäftsführer und leidenschaftlicher Barkeeper, bietet originelle Kreationen, die von seinen Reisen und Begegnungen inspiriert sind.
In jedem seiner Cocktails vereinen sich hochwertige Spirituosen mit frischen, lokalen Zutaten zu überraschenden und gewagten Kombinationen, die Sie in eine Welt voller neuer Geschmacksrichtungen entführen.
Geöffnet von Dienstagmittag bis Sonntagmittag.


Ob für ein romantisches Abendessen, ein Essen mit Freunden oder eine Feierlichkeit, L'Atelier und Le Salon heißen Sie für einen unvergesslichen Moment willkommen. Denken Sie an eine Reservierung.


Das Restaurant L'Atelier gehört zu den zahlreichen Restaurants in La Bernerie-en-Retz, die vom Office de Tourisme Destination Pornic vorgestellt werden.