Côte et Plaisance - Menu de la Saint-Valentin 2026

Pornic

von Samstag 14 bis Sonntag 15 Februar 2026

von 12:00 bis 14:00

Siehe 4 Bilder

Präsentation

Les Tables de la Fontaine bietet Ihnen ein vom Küchenchef speziell für den Valentinstag zusammengestelltes Menü zum Preis von 59€ pro Person (ohne Getränke).

Menü zum Valentinstag

Amuse-bouche
Gratinierte Auster, Sabayon mit Pétillant du Domaine.

*****

Vorspeise
Gambas-Tartar aus der Region Nantes mit Passionsfrucht und Granatapfel, Mango-Emulsion, Zitronen-Combava-Gel.

*****

Gericht
Steak vom lackierten Rinderfilet, geräucherter Pastinakensamt, Pastinaken- und Schwarzwurzelchips, kräftiger Jus mit asiatischen Aromen.

*****

Desserts
Käsedeklination des Maître Affineur Bordier, Gartensalat und hausgemachte Orangenmarmelade.
und
Brioche perdue, Ganache montée aus Valrhona-Milchschokolade und Karamell, Karamell mit gesalzener Butter, Mandeln und Haselnusskrokant.

Menü gültig am Dienstag, den 14. Februar, vorbehaltlich der Verfügbarkeit.
Reservierung per Telefon oder auf der Website des Ecodomaine La Fontaine.

Informationen

THEMEN DER ANIMATIONEN :
- Gastronomie/Weine/lokale Produkte

Preise

Preises	Min	Max
13/02/2026 - 15/02/2026
Menu Saint-Valentin	32.00€

Lage

FICHE_INFO_SIMPLE_LIBELLE_DESTINATION

Port de Plaisance

La Noéveillard

44210

PORNIC

GPS-Koordinaten

Breitengrad : 47.10996

Längengrad : -2.11465

Routenberechnung

Siehe Côte et Plaisance - Menu de la Saint-Valentin 2026 auf GoogleMaps

LIEN_ACCES_MOTEUR_RESA_FICHE

Mehr Informationen

Côte et Plaisance

mail / nachricht

Tel. : +33 2 40 21 82 03

Mob. : +33 6 86 77 98 60

website "Côte et Plaisance"

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