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In der Landschaft von Pornic ist Le Sens des Simples ein außergewöhnlicher Bauernhof, der sich dem Anbau und dem Sammeln von Aroma- und Heilpflanzen widmet Die leidenschaftliche Mathilde leitet den Betrieb, kultiviert ihre Schätze mit tiefem Respekt für die Umwelt und hält sich strikt an die Grundsätze des biologischen Landbaus. Die handgepflückten und sorgfältig verlesenen Pflanzen werden anschließend bei niedrigen Temperaturen getrocknet, um ihre Farben, ihren Geschmack und ihre Heilkräfte zu bewahren. Kräutertees mit betörenden Düften, schmackhafte Bärlauchpestos, beruhigende Balsame und Naturkosmetik bilden die vielfältige Palette, die Mathilde anbietet. Über die außergewöhnlichen Produkte hinaus bietet Le Sens des Simples seinen Besuchern ein einzigartiges Erlebnis. Von Mitte Juni bis Ende August öffnet Mathilde jeden Donnerstagmorgen die Türen ihres Gartens für kostenlose Besichtigungen. Eine wertvolle Gelegenheit, die Geheimnisse des Berufs des Kräuterbauern zu entdecken, vom Anbau der Pflanzen bis zur Ernte und Trocknung. Eine schöne Art, Natur, Wohlbefinden und Pädagogik miteinander zu verbinden.
Wir haben für Sie die Kräutertees "Balade digestive", eine Mischung aus Eisenkraut, Minze und Linde, und "Lendemain de fête", ein origineller Kräutertee aus Brennnessel, Eisenkraut, Rosmarin, Fenchel und Ringelblume, getestet Sie haben uns so gut gefallen, dass wir beschlossen haben, sie Ihnen in unseren Ämtern zum Kauf anzubieten. 📍 Adresse : lieu-dit Les Nouettes à Pornic.
Die Farm befindet sich auf dem symbolträchtigen Gelände der Fontaine aux Bretons im Herzen der Öko-Domäne La Fontaine in Pornic und ist eine Oase, die dem Anbau von lokalen und saisonalen Blumen gewidmet ist. Nolwenn baut hier über 60 Arten und 80 Sorten Schnittblumen an, die alle der Jahreszeit entsprechen und ohne chemische Hilfsmittel angebaut werden. Ein Ort, an dem jede Geste im Garten von dem Wunsch geleitet wird, die Biodiversität zu respektieren: keine Pestizide, minimale Bodenbearbeitung und Schutz des unterirdischen Lebens... Sie können beim Pflücken frischer Blumen mithelfen und Ihre eigenen Feldblumensträuße zusammenstellen, mehr über umweltbewusste Blumenzucht erfahren oder an :
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