Algenrillettes mit Makrele

  • Rillettes d'algues au maquereau
6,50 €
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Wenn der salzige Duft des offenen Meeres auf die zarte Süße der Makrele trifft, entsteht ein unwiderstehlicher, handgemachter Aufstrich! Julie und Vincent, die Inhaber von Échos Nature in La Plaine-sur-Mer, haben ihre Wildalgen aus der Region Pays de Retz in ein wahrhaft außergewöhnliches und originelles Rezept verwandelt.

 Wir lieben ihn: gekühlt auf Toast oder Radieschenscheiben, dazu ein kleines Glas Weißwein aus der Region.

Zutaten: Makrele, 30 % Algen aus Pays de Retz (Dulse, Fucus sp.), rote Linsen, Olivenöl, Zitronensaft, Schalotte, Salz.

Enthält Fisch, kann Spuren von Krebstieren und Weichtieren enthalten.

Eigenschaften:
  • Nettogewicht: 90 g
  • Erhältlich in :
    • Click and Collect im Office de Tourisme de Pornic
  • Erhältlich in unseren Tourismusbüros in :
    • Saint-Michel-Chef-Chef
    • La Plaine-sur-Mer
    • Préfailles
    • Pornic
    • La Bernerie-en-Retz
    • Les Moutiers-en-Retz
    • Villeneuve-en-Retz
  • Bewerbung :
    • Umweltfreundlich
  • Herkunft :
    • In der Region hergestellt
  • Marken und Labels :
    • Produit en Pays de Retz (In der Region Pays de Retz hergestellt)
  • Geschenkideen :
    • Weihnachten
  • Preis :
    • Von 0€ bis 10€