Le 21 - Bar à Vins et à Manger

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  • Le 21 Bar à vins et à manger Pornic
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Präsentation

Das Le 21 ist eine Wein- und Speisebar, in der Sie leckere, feinschmeckerische und trendige Küche bei einem guten Glas Wein genießen können.
Ein Restaurant mit Meerblick über dem Strand von Birochère "la Biro", ein Ort, der den Leuten von Pornic bekannt ist!
Die 21 rue de la Plage ist ein Ort, der vom Rest von Pornic eher isoliert ist.

Frisch in Pornic installiert, verliebte sich dieses Paar in den Dreißigern in die 21, die früher als „Beau Rivage“ bekannt waren
Mekka der Gastronomie seit 37 Jahren im Besitz der Familie Corchia.

Diese Übertragung ist ein Erfolg für diesen Angevin-Koch, der sich durch renommierte Häuser wie Troisgros, Thorel und Coutanceau gearbeitet hat. Es genügt zu sagen, dass die Küche des Meeres keine Geheimnisse für ihn hat. Nach einem ersten Zwischenstopp von 10 Jahren in Anjou wechseln Sylvain und Valérie Belouin
der Lebensumgebung und es ist schließlich in Pornic, dass die Persönlichkeit des Küchenchefs leichter ausgedrückt wird, weil die Umgebung besser seinem Temperament entspricht.

Das Konzept ist das gleiche geblieben, zum Aperitif schätzen wir Austern, Würstchen und andere Sardinen, Makrelen, Sardellen oder sogar Serrano, Wurstwaren Cecina IGP Leon und andere Schinken von Parma, die alle auf einem Teller präsentiert werden.
Das Mittag- oder Abendessen wird mit einer einfallsreichen Küche fortgesetzt, die Meeresfrüchte, frischen Fisch von Fischerbooten im Hafen und eine aktuelle Küche mit würzigen und gut gewürzten Aromen verwendet, die alle über eine gute Portion Know-how verfügen.

 
Geöffnet

von Mittwoch 01 September bis Freitag 31 Dezember 2021

Montag, Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag

von 12:00 bis 14:00

Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag

von 19:00 bis 21:30

von Samstag 01 Januar bis Donnerstag 30 Juni 2022

Montag, Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag

von 12:00 bis 14:00

Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag

von 19:00 bis 21:30

von Freitag 01 Juli bis Mittwoch 31 August 2022

Montag, Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag

von 12:00 bis 14:00

Montag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag

von 19:00 bis 21:30

von Donnerstag 01 September bis Samstag 31 Dezember 2022

Montag, Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag

von 12:00 bis 14:00

Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag

von 19:00 bis 21:30

Frühere Öffnungszeit(en)

von Freitag 01 Januar bis Mittwoch 30 Juni 2021

Montag, Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag

von 12:00 bis 14:00

Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag

von 19:00 bis 21:30

von Donnerstag 01 Juli bis Dienstag 31 August 2021

Montag, Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag

von 12:00 bis 14:00

Montag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag

von 19:00 bis 21:30

Information
  • SPEZIALITÄTEN :
    • asiatische Küche
    • japanische Küche
    • lokale Küche
    • vegetarische Küche
    • Glutenfrei
    • Meeresküche
    • Miesmuscheln je nach Jahreszeit
    • Fisch
    • Salat
    • Weinstube
    • Tapas
    • hausgemachtes Feingebäck
    • Austernbar
  • KAPAZITÄT :
    • 1 Anz. Restauranträume
    • 40 Anz. Gedecke auf der Restauranträume
    • 16 Anz. Gedecke auf der Terrasse
    • 1 Anz. klimatisierter Räume
  • Rahmen und Bequemlichkeit :
    • Meeresblick
    • Aussenterrasse
  • GRUPPENEMPFANG :
    • Gruppen nicht erlaubt
  • ZUGÄNGLICHKEIT :
    • zugänglich für Personen mit eingeschränkter Mobilität
  • HAUSTIERE :
    • Haustiere gestattet
Ausrüstung und Dienstleistungen
  • AUSSTATTUNGEN & SERVICELEISTUNGEN :
    • W-LAN Zugang
    • Bar
  • Kinder-Babyausrüstung :
    • mit Kinderwagen zugänglich
    • Kinderhochstuhl
  • Dientsleistungen des Geschäftes :
    • Gerichte zum Mitnehmen
    • Verkauf zum Mitnehmen
    • Catering
  • Jours de Menu à emporter :
    • Vendredi
    • Samedi
  • Ouvertures spécifiques COVID :
    • Ouverture Post-confinement
    • Confirmation MAJ Ouverture
    • Restauration sur place possible
Komfort
  • KETTEN / QUALITÄTSSIEGEL :
    • Tourismus, Qualität
  • IM REISEFÜHRER VERZEICHNETES RESTAURANT :
    • Gault Millau
  • KLASSIFIZIERUNG :
    • Maître Restaurateur (logo)

Preise

PreisesMinMax
01/01/2021 - 31/12/2021
Planche jambon Pata Negra35.00€
Formule midi à partir de19.00€25.00€du lundi au vendredi
Menu dégustation60.00€uniquement le soir et le week-end
Boko sur place ou à emporter15.00€
01/01/2022 - 31/12/2022
Planche jambon Pata Negra35.00€
Formule midi à partir de19.00€25.00€Du lundi au vendredi
Menu dégustation60.00€uniquement le soir et le week-end
  • ZAHLUNGSMITTEL :
    • Bargeld in Euro
    • Kreditkarte
    • American Express
    • Urlaubsgutscheine ( in Frankreich spezifisch )
    • Bank- und Postschecks
    • spezifischer Scheck gültig nur in Frankreich
    • spezifischer Scheck gültig nur in Frankreich
    • spezifischer Scheck gültig nur in Frankreich
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Lage

Karte

FICHE_INFO_SIMPLE_LIBELLE_DESTINATION
LE 21 - Bar à vins et à manger
Plage de la Birochère
44210
PORNIC
GPS-Koordinaten
Breitengrad : 47.10529
Längengrad : -2.09161
  • Distanz vom Zentrum :
    • 2 Km. vom Pornic Zentrum
    • 4 Km.vom Zentrum Ste Marie sur Mer
    • 4 Km. vom Zentrum vom Clion sur Mer
  • Distanz vom Bahnhof :
    • 1,5 Km. vom Bahnhof Pornic
  • Distanz vom Meer :
    • weniger als 100 M. vom Meer
    • 10 M. vom Meer
Koordinaten
Le 21 - Bar à Vins et à Manger
Plage de la Birochère
44210
PORNIC
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